Напишите аминокислоты, радикалы которых могут участвоватьБиохимия человека / Напишите аминокислоты, радикалы которых могут участвовать
Напишите аминокислоты, радикалы которых могут участвовать:
а) в гидрофобных взаимодействиях;
б) в образовании водородных связей;
в) в ионных связях.
К гидрофобным взаимодействиях способны участвовать аминокислоты, содержащие гидрофобные радикалы:
Алифатические - аланин, валин, лейцин, изолейцин
Серусодержащий метионин
Ароматические - фенилаланин, триптофан
Иминокислота пролин.
В водородных связях участвуют все аминокислоты, имеющие гидроксильные, амидные или карбоксильные группы[5.17].
Ионные (электростатические) взаимодействия между противоположно заряженными аминокислотными остатками (три радикала со знаком "+" и два со знаком "-"). Например, положительно заряженная ?-аминогруппа лизина (-NH3+) притягивается отрицательно заряженной карбоксильной группой - (СОО-) глутаминовой или аспарагиновой кислоты.
Смотрите также
Атлетика
АТЛЕТИЧЕСКАЯ ГИМНАСТИКА, система разносторонних силовых упражнений, направленных на развитие силы, формирование пропорциональной фигуры и укрепление здоровья. Атлетическая гимнастика укрепляет зд ...
Аутоаллергия
При различных патологических состояниях белки крови и тканей
могут приобретать аллергенные, чужеродные для организма свойства. К
аутоаллергическим заболеваниям относят аллергический энцефалит и алле ...
Боли в области шеи
Боли в области шеи имеют бесконечный перечень причинных факторов, включающих дегенеративные заболевания, инфекции, неоплазмы, врожденные аномалии развития, воспалительное (асептическое) поражение суст ...
